KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kristal Kurabiye Tarifi

Kristal Kurabiye Tarifi

Kristal Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

(1 tepsi, 72 adet kurabiye)

  • 250 gram margarin (oda ısısında yumuşamış),
  • 1 su bardağı mısır nişastası,
  • Yarım su bardağı kakao,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 2 paket vanilya(5+5 gram)
  • 1 paket kabartma tozu(10 gram),
  • Aldığı kadar un (2 su bardağı).

Üzeri için;

  • Yarım su bardağı toz şeker.

Kristal Kurabiye Tarifi

Kristal Kurabiye Yapılışı

Derin bir kap içerisine un haricindeki malzemelerin tamamı konulup karıştırılır.

Üzerlerine azar azar un ilave edilip yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlanır.

Hazırlanan kurabiye hamuru 4 eşit parçaya bölünür.

1 parça hamur düz bir zemin üzerinde rulo yapılarak iki parmak kalınlığında uzatılır ve üzerine hafif bastırarak düzleştirilir.

2 parmak ara ile kesilip küp şeklinde kurabiyeler elde edilir.

Küpler toz şekere bulanıp yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine dizilir.

Bütün hamur bu şekilde yapılıp bitirilir.

Hazır edilen kristal kurabiye önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri hafif çatlayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirilir.

Pişen kurabiyeler tepsi içerisinde soğutulduktan sonra servise sunulur.

Bu nefis Kristal Kurabiye Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 543 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

14 Yorum - "Kristal Kurabiye Tarifi"

Bildir
avatar
Elif Ergin
Üye

Evimde buğday nişastası var olur mu acaba

Kadınca Tarifler
Yönetici

Evet Elif hanım olur. Yapabilirsiniz.

Emine Uçar
Üye

Pudra şekeri sadece dışı için mi yoksa hamurun içine de mi konacak

AyseTuzak
Editor

Pudra şekerini sadece hamuruna katıyoruz Emine hanım.Dışını toz şekere bulayıp tepsiye diziyoruz.Pişince üzerindeki toz şeker kristal gibi parlıyor.Üzerine pudra şekeri serpiştirmeye gerek kalmıyor.Şimdiden afiyet olsun :)

Elif Yılmaz
Üye

Pudra şekeri yerine ne kadar toz şeker koyabilirim acaba ?

Kadınca Tarifler
Yönetici

Kurabiyenin içerisine pudra şekeri kullanmalısınız.

Yağmurgözde Avşar
Üye

Cok begendim yalniz disina seker yerine hindistan cevizi batirdim…

Kadınca Tarifler
Yönetici

Afiyet olsun :)

Dilek Korkut
Üye

Beni de araniza alirmisiniz kadinca

Kadınca Tarifler
Yönetici

Tabiki :) Sol üstte üye ol butonundan üyeliğinizi oluşturabilirsiniz.

Ayşe tosun
Üye

Tarif için teşekkürler yaptım çok güzel oldu gemde çok pratik sadece yayıldılar sizinki gibi kabarık değilde yassı oldular neden acaba.

Kadınca Tarifler
Yönetici

Yeterince ısınmayan veya düşük ısıda pişen kurabiye yayılır. Bir dahakine bunlara dikkat ederseniz daha iyi bir sonuç alırsınız :) Sevgiler.

Gamze AKGÜN
Üye

Bu kurabiyeyi pişirmeden derin dondurucuda saklamak istiyorum. Fakat üzerindeki şekere birşey olur mu?

Kadınca Tarifler
Yönetici

Şekerin donması sıkıntı vermez ama kurabiye hamurunu pişirmeden dondurmayı ben hiç denemedim. Sevgiler

wpDiscuz