KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Künefe Tarifi

Künefe Tarifi

Künefe Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kadayıf,
  • Yarım kilo tuzsuz peynir,
  • 100 gr tereyağı,
  • 100 gr sıvı yağ,

Şerbeti İçin:

  • 5 bardak şeker,
  • 3,5 bardak su,
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu.

Künefe Yapılışı

Kadayıflar çözülüp inceltilir.

Üzerine tereyağı ve sıvı yağ ilave edilir.

Tereyağı kadayıfların içerisinde eriyinceye kadar elle iyice ovulur ve kadayıflara güzelce yedirilir.

Kadayıfların yarısı yağlanmış tepsiye serilir ve üzeri bastırılarak düzeltilir.

Üzerine peynir serpiştirilerek her tarafına yaydırılır.

Kalan kadayıflar da peynirin üzerine ilave edilir ve iyice bastırılarak kadayıfların üzeri düzeltilir.

Önceden ısıtılmış olan 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Künefe pişerken şerbeti hazırlanır.

Bir tencerenin içerisine, su ve şeker ilave edilip kaynatılır.

Kaynayan şerbetin üzerine limon suyu ilave edilir ve ocaktan indirilir.

Künefe piştikten sonra hemen üzerine sıcak şerbet gezdirilerek dökülür.

Servis tabağına alınarak kaynar kaynar servis yapılır.

Bu nefis Künefe Tarifi için Yemek Tarifleri Sitesi’ne çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Kadınca Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 42 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

2 Yorum - "Künefe Tarifi"

Bildir
avatar

Nazli
Üye
1 yıl 4 ay önce

Kadayıfa kattıgımız tereyağ nasıl erıyecek. Kadayıf sıcakmı olacak

Kadınca Tarifler
Yönetici
1 yıl 4 ay önce

Merhaba Nazlı Hanım. Tereyağı yumuşaksa elinizle kadayıflara yedirebilirsiniz. Eritilmiş olarak da ilave edebilirsiniz. Lezzet olarak farkı olmayacaktır. Afiyet olsun :)

wpDiscuz