KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kunta Kinte Pastası Tarifi

Kunta Kinte Pastası Tarifi

Kunta Kinte Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 5 yumurta,
  • 50 gr. margarin,
  • 5 Türk kahve fincanı toz şeker,
  • 5 Türk kahve fincanı un,
  • 2 kaşık kakao,
  • 1 paket kabartma tozu.

Kreması için;

  • 1 yumurta,
  • 2 su bardağı süt,
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 2 kaşık kakao,
  • 100 gr. bitter çikolata,
  • 2 adet muz.

Üzeri için;

  • Pudra şekeri.

Kunta Kinte Pastası Yapılışı

Toz şeker ve yumurtalar çırpma kabına alınıp, mikser yardımıyla köpürünceye kadar çırpılır.
Daha sonra eritilmiş margarin ilave edilir ve çırpmaya devam edilir.
Elenmiş un, kakao ve kabartma tozu da eklenip karıştırılır.
Hazırlanan kek hamuru, yağlanıp unlanmış olan kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılan 180° fırında pişirilir.
Pişen kek soğumaya bırakılır.
Kreması için, muz ve bitter çikolata hariç malzemelerin tümü bir tencere içerisine alınıp karıştırılır.
Ocağa alınan krema karışımı, kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirilir.
Ocaktan alındıktan sonra çikolata ilave edilir ve iyice karıştırılır.
Soğuyan kek ortadan ikiye kesilir ve her iki parçaya da hazırlanan kremadan sürülür.
Alt tabandaki kekin üzerine sık aralıklarla muz dilimleri yerleştirilir ve üst parça üzerine kapatılır.
Hazırlanan kunta kinte pastası, 2 saat kadar dinlendirildikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirilip servise sunulabilir.
Bu nefis Kunta Kinte Pastası Tarifi için Muhabbet Sofrası’na teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Muhabbet Sofrası

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 85 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz