Kuru Baklava Tarifi

Kuru Baklava Tarifi

Kuru Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Kuru baklava tarifi (diğer adı ile Boşnak baklavası) kurabiye tadında, çıtır çıtır enfes bir lezzet. Daha önce denemediyseniz mutlaka deneyin.

  • Baklavalık yufka,
  • Çekilmiş ceviz,
  • Toz şeker,
  • Tahin.
  • Sıvı yağ.

Kuru Baklava Nasıl Yapılır ?

Kuru baklava yapmak için gerekli olan baklavalık yufka düz bir zemin üzerine açılır.
Üzerine az miktarda sıvı yağ dökülüp, fırça yardımı ile yufkanın tamamına sürülür.
Tekrar üzerine yufka yayılır ve üzerine yağ sürülür.
Üzerine 3. yufka da yayılır ve yağlanmadan, üzerine 2 yemek kaşığı tahin sürülür.
Üzerine 2 yemek kaşığı şeker ilave edilip, bol miktarda çekilmiş ceviz serperek sıkı bir rulo halinde sarılır.

 


Elde edilen rulo, belli aralıklarla dilimlenir (3-4 cm. arası),
Dilimler yağlanan tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış 200° fırında, üzerileri kızarana kadar pişirilir.
Pişirilen kuru baklava fırından alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.
Soğuyunca üzerine bol şekilde pudra şekeri elenip, servis edilir.
Bu enfes Kuru Baklava Tarifi için Yemek Bir Aşk‘a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Kurabiye Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.













Yazarımız
Yemek Bir Aşk

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 72 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar