KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kuru İncirli Kurabiye Tarifi

Kuru İncirli Kurabiye Tarifi

Kuru İncirli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı veya margarin,
  • 1 adet yumurta,
  • Yarım su bardağı pudra şekeri,
  • 3-4 adet kuru incir (minik minik doğranmış),
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 2 su bardağı nişasta (200 gram),
  • Yarım su bardağı un (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Kuru İncirli Kurabiye Tarifi

Kuru İncirli Kurabiye Yapılışı

Kuru incirli kurabiye hamuru için gerekli olan margarin, pudra şekeri, yumurta, hindistan cevizi ve kabartma tozu derin bir kap içerisinde güzelce karıştırılır.
Elde edilen karışıma nişastanın tamamı ilave edilir ve güzelce yoğrulur.
Daha sonra hamur toparlanana kadar azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
Son olarak minik minik doğranmış incirler eklenir ve iyice özleşene kadar yoğrulur.

 

Hazırlanan kuru incirli kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak avuç içerisinde yuvarlanır.
Şekillendirilen kurabiyeler yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında altları pembeleşinceye kadar pişirilir.

 

Altları pembeleşen kurabiyeler, üzeri kızarmadan fırından alınır.
Hazırlanan kuru incirli kurabiye, tepsi içerisinde soğuduktan sonra servise sunulur.
Bu ölçüler ile 29 adet kurabiye elde ettim.
Bu nefis Kuru İncirli Kurabiye Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 816 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş