KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kuru Meyveli Kek Tarifi

Kuru Meyveli Kek Tarifi

Kuru Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta, (oda sıcaklığında)
  • 2,5 çay bardağı toz şeker,
  • 1,5 çay bardağı süt (oda sıcaklığında),
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ,
  • 2,5 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • Yarım tatlı kaşığı tarçın,
  • 1 su bardağı iri parçalanmış ceviz,
  • 10 adet kuru incir,
  • 10 adet kuru kayısı,
  • 1 çay bardağı kuru üzüm,
  • 1 adet portakal kabuğu. ( minik kare doğranmış)

Kuru Meyveli Kek Yapılışı

Kuru incir, kuru kayısı ve kuru üzüm yumşayıncaya kadar ılık su içerisinde bekletilir.
Ardından havlu kağıt üzerinde fazla suyu alınıp, küp küp doğranır.
Yumurta toz şekerle birlikte derin bir kap içerisine alınır ve mikserle iyice çırpılır.
İçerisine süt ve sıvı yağ ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
Ardından un, kabartma tozu, tarçın ve vanilya ilave edilip karıştırılır.
Son olarak kayısı, incir, üzüm, ceviz ve portakal kabukları ilave edilip karıştırılır.
Hazırlanmış olan kuru meyveli kek hamuru, yağlanıp unlanmış kek kalıbına boşaltılır.
Önceden ısıtılan 175° fırında yaklaşık olarak 50 dakika kadar pişirilir.
Kürdan testi sonucu fırından çıkartılan meyveli kek ılındıktan sonra servise sunulabilir.
Bu nefis Kuru Meyveli Kek Tarifi için Gizemli Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Gizemli Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 22 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz