KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi

Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi

Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru üzüm,
  • 7 su bardağı su,
  • 1 çay bardağı toz şeker.

Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi

Kuru Üzüm Hoşafı Yapılışı

Kuru üzüm hoşafı yapmak için öncelikle kuru üzümlerin çöpleri ayıklanır ve küçük derin bir kap içerisine koyulur.
Üzümlerin üzerini geçecek kadar su ilave edilir ve bu şekilde 5-10 dakika bekletilir.
Daha sonra üzümler sudan çıkartılıp yıkanır ve derin bir tencereye koyulur.

 

Üzümlerin üzerine 7 su bardağı su ile 1 çay bardağı şeker koyulup, ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır.
Kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte üzümler yumuşayıncaya kadar (10-15 dakika) kaynatılır.
Üzümler yumuşadıktan sonra, ocaktan alınır ve tencerenin kapağı kapatılarak, oda ısısında soğumaya bırakılır.

 

Oda ısısında soğuyan hoşaf, iyice soğuması için buzdolabına kaldırılır.
Hazırlanan kuru üzüm hoşafı soğuduktan sonra kaselere doldurularak servise sunulabilir.
Bu ölçüler ile 6-7 porsiyon hoşaf elde ediliyor.
Not; Arzu ederseniz üzüm hoşafının içerisine 1-2 tane karanfil veya 1 adet çubuk tarçın ilave edebilirsiniz.
Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Bu nefis Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 811 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş