Kuzu Külbastı Tarifi

Kuzu Kül Bastı Tarifi

Kuzu Külbastı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr külbastılık kuzu et,
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 2 orta boy domates,
  • 2 sivri biber,
  • Tuz,
  • Kekik,
  • Karabiber,
  • Pul biber.

Kuzu Külbastı Yapılışı

Et bir kabın içerisine alınarak, tuz, kekik, karabiber ve pul biber ile birlikte güzelce harmanlanır.

2 yemek kaşığı sıvı yağ tavanın içerisinde iyice kızdırılır.

Harmanlanan etler tavanın içerisine konulup, arada çevrilerek pişirilir.

Piştikten sonra kapağı kapalı bir şekilde bir kaç dakika bekletilir.

Domates ve biber tost makinesinde güzelce közlenir.

Tabağa alınıp pilav ile birlikte servise sunulur.

Bu nefis Kuzu Kül Bastı Tarifi için Serap’ın Mutfağı‘na çok teşekkür ederiz.








Yazarımız
Serap'ın Mutfağı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 21 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz