KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Lazanyadan Pratik Su Böreği Tarifi

Lazanyadan Pratik Su Böreği Tarifi

Lazanyadan Pratik Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 15 adet lazanya,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Tuz.

İçi için;

  • 1 adet yumurta,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • Yarım su bardağı süt,
  • 500 gr lor peynir ya da beyaz peynir,
  • Yarım demet maydanoz.

Üzeri için;

  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.

Lazanyadan Pratik Su Böreği Yapılışı

Büyük bir tencerenin içerisine su konulup kaynatılır.
1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz ilave edilir.
Lazanyaların tümü 7-8 dakika kadar bu suyun içerisinde haşlanır.
Lazanlayaların çok pişip dağılmasına izin verilmemelidir. Arada dağılanlar olursa böreğin iç kısmında kullanılabilir.
Bu arada iç harcı için, maydanozlar ince inci kıyılır ve peynirle karıştırılıp hazır edilir.
Haşlanan lazanyalar, süzgeç içerisine alınır ve üzerine soğuk su gezdirilip yapışmamaları için tek tek ayrılır.
Küçük dikdörtgen fırın kabı tereyağı ile güzelce yağlanır.
Lazanyalar 5 kat olacak şekilde  yerleştirilir ve her katına tereyağlı yumurtalı süt dökülüp peynirli iç harcından bölüştürülür.
Kalan tereyağlı yumurtalı süt, lazanya böreğinin üzerine dökülür.
En üst kısmına rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilir ve önceden ısıtılan 180° fırında üzeri kızarıncaya dek pişirilir.
Hazır olan lazanyadan pratik su böreği sıcak olarak dilimlenip servise sunulur.
Bu nefis Lazanyadan Pratik Su Böreği Tarifi için Yasemin’in Mutfağından’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Yasemin'in Mutfağından

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 64 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz