KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Limon Soslu Cheesecake Tarifi

Limon Soslu Chessecake Tarifi

Limon Soslu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler:

Alt Tabanı İçin:

  • 1,5 paket yulaflı bisküvi,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı.

Keki İçin:

  • 3 kutu krem peynir (900 gr),
  • 250 gr mascarpone ya da yağlı süzme yoğurt,
  • 3 adet yumurta,
  • 3 yemek kaşığı un,
  • 1 adet limon kabuğunun rendesi ve suyu,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 kutu krema (200 ml),
  • 1 su bardağı toz şeker.

 Limonlu Sosu İçin:

  • 1,5 adet limonun suyu,
  • 2 çay bardağı su,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 2 tatlı kaşığı nişasta,
  • 1 adet yumurtanın sarısı,
  • Çay kaşığının ucu ile zerdeçal.

Limon Soslu Cheesecake Yapılışı

Alt tabanını hazırlamak için, rondonun içerisine tereyağı ve yulaflı bisküvi koyulup, un haline gelene kadar çekilir.

Yağlı kağıt serilen fırın tepsisinin içerisine hazırlanan karışım dökülüp, yaydırılır.

Keki için, bir kabın içerisine yumurta, toz şeker ve vanilya konulur ve krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.

İçerisine krem peynir ve mascarpone hariç, diğer malzemeler ilave edilip, karıştırılır.

Daha sonra krem peynir ve mascarpone eklenip, karıştırılır.

Hazırlanan karışım bisküvilerin üzerine dökülüp, düzgünce yaydırılır.

Önceden ısıtılan 180° fırında 40-45 dakika kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. ( fırın tepsisi sallandığında sertleşmemiş olması gerekir.)

Limon sosu için; tencereye tüm malzeme konulur ve orta ateşte karıştırılarak koyulaşıncaya kadar pişirilir ve ılınmaya bırakılır.

Sonra cheesecakein üzerine limonlu sosu dökülüp, 1 gece buzdolabında bekletilir.

Limon Soslu Cheesecake, istenilen şekilde süslenip, servis yapılır.

Bu enfes Limon Soslu Cheesecake Tarifi için Yemek Bir Aşk‘a teşekkür ederiz


Paylaş
loading...



Yazarımız
Yemek Bir Aşk

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 72 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz