KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Mafiş Tarifi

Mafiş Tarifi

Mafiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı süt,
  • 1 paket toz maya,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un.
Kızartmak için;
  • Sıvıyağ

Mafiş Yapılışı

Yoğurma kabının içerisine içerisine bir miktar un konulur.

Üzerine kalan malzemeler de eklenip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurulur.

Üzerileri nemlendirilen bez ile örtülüp 30 dakika dinlendirilir.

Dinlenen hamurdan, yumurtadan az daha küçük parçalar kopartılır.

Hafif unlanan düz bir zemin üzerinde merdane ile açılır ve orta kısmları parmak ile minik delikler açılır.

Sıvıyağ, tavanın içerisine alınıp kızdırılır.

Hazırlanan mafişler, arkalı önlü olarak kızartılır.

Sıcak olarak servis yapılır.

Bu enfes Mafiş Tarifi için Pembe Tatlar’a teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 316 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz