KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Makarna Böreği Tarifi

Makarna Böreği Tarifi

Makarna Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kelebek makarna,
  • 3 adet yufka.

Sosu için; 

  • 4 tane yumurta,
  • 2su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvıyağ.

İçi harcı;

  • 250gr beyaz peynir,
  • Yarım demet ince kıyım maydanoz.

Makarna Böreği Yapılışı

Makarna bol tuzlu suyun içerisinde haşlanır ve suyu süzdürülür.

Sos için gerekli olan tüm malzemeler derin bir kasenin içerisine konulup iyice karıştırılır ve bir bardak kenara ayrılır.

Peynir iyice ezilir ve maydanozlar ilave edilip karıştırılır.

Suyu süzülen makarna peynir ve hazırlanan sos genişçe bir kabın içerisinde güzelce karıştırılır.

Yağlanan yuvarlak fırın tepsisinin içerisine yufkaların biri yaydırılır ve kenarında kalan fazlalık dışarıda bırakılır.

Hazırlanan makarnalı karışımın yarısı ilave edilip, her yerine eşit gelecek şekilde yaydırılır.

İkinci yufka makarnanın üzerine büzdürülerek yaydırılır ve üzerine kalan makarnalı karışım ilave edilip yaydırılır.

En alttaki yufkanın dışarıda kalan kısımları tepsinin içerisine alınır ve üçüncü yufka en üste biraz büzdürülerek yaydırılır.

Kenara ayrılmış olan bir bardak karışım böreğin üzerine gezdirilip her tarafına yaydırılır.

Hazırlanan börek bu haliyle 2 saat buzdolabında dinlendirilir ve sonrasında 200° fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir

Su böreği tadındaki enfes makarna böreği sıcak olarak hemen servis edilebilir.

Bu harika Makarna Böreği Tarifi için Yemek Bir Aşk‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Yemek Bir Aşk

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 72 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz