KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye

Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram margarin, (oda ısısında yumuşamış)
  • 2 tane yumurta,
  • 200 gram pudra şekeri,
  • 400 gram nişasta,
  • Yarım paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un,
  • 2 yemek kaşığı kakao.

Mantar Kurabiye Yapılışı

Margarin, yumurta ve pudra şekeri mikser ile krema kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.

Kakao hariç malzemelerin tamamı eklenip yoğrulmaya başlanır.

Un azar azar eklenerek yoğrulur ve yumuşak kıvamlı bir hamur hazır edilir.

Hazırlanan hamurdan küçük yumurta sarısı kadar yuvarlaklar hazırlanır.

Kakao küçük bir tabak içerisine alınır ve şişenin ağzı kakaoya bulanıp, şekillendirilen kurabiye hamurlarının üzerilerine bastırılıp, mantar şekli verilir.

Şekillendirilen mantar kurabiye, fırın tepsisine sıralanır.

Şekillendirme işlemi bittikten sonra, mantar kurabiyeler önceden ısıtılan 175° fırında rengi hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

Pişen mantar kurabiyeler fırından alınıp, soğumaya bırakılır.

Soğuduktan sonra servis tabağına alınıp, servise sunulabilir.

Bu nefis Mantar Kurabiye Tarifi için Tatlılar Gülcandan‘a çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Tatlılar Gülcandan

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 47 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz