KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Mantar Salatası Tarifi

Mantar Salatası Tarifi

Mantar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kültür mantarı,
  • 1 tane küçük salatalık,
  • 3 – 4 yemek kaşığı mısır,
  • 3 – 4 tane kornişon turşu,
  • 8 – 10 tane yeşil dolmalık zeytin,
  • 8 – 10 dal maydanoz,
  • Limon suyu,
  • Zeytin yağı,
  • Tuz.

Mantar Salatası Yapılışı

Mantarlar çok ince olmayacak şekilde dilimlenir.

Tencerenin içerisine alıp, üzerine 2 su bardağı su ilave ederek haşlanmaya bırakılır.

Daha sonra süzgece koyup, soğuması ve suyunun süzülmesi için bekletilir.

Bu arada maydanoz ince olacak şekilde kıyılır.

Salatalık ve turşu zar büyüklüğünde doğranır.

Zeytinler de ince dilimler halinde kesildikten sonra, malzemelerin tümü karıştırma kabının içerisine alınıp harmanlanır.

Son olarak zeytinyağı, limon ve tuz ilave edilerek tatlandırılır ve hemen servis edilir.

Bu nefis Mantar Salatası Tarifi için Serpilin Mutfağı‘na teşekkür ederiz


Paylaş
loading...



Yazarımız
Serpil'in Mutfağı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 79 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz