KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Mantarlı Köfte Tarifi

Mantarlı Köfte Tarifi

Mantarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr. mantar sap kısımları çıkartılmış,
  • 1 tane kuru soğan yemeklik doğranmış,
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,
  • 2 diş sarımsak ince kıyılmış,
  • 200 gr. kıyma,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ,
  • Bir tutam ince kıyım maydanoz,
  • Kimyon,
  • Kekik,
  • Karabiber,
  • Toz kırmızı biber,
  • Tuz.

Mantarlı Köfte Yapılışı

Mantar hariç tüm malzeme derin bir kabın içerisine alınıp iyice yoğurulur.

Mantarlar yıkanıp, kurulanır ve içlerine tuz serpiştirilir.

Yoğurulan köfte harcından fındıktan biraz büyük parçalar alınıp, yuvarlanır.

Yuvarlanan köfteler, mantarların boş kısımlarına oturtulur.

Fırın kabı hafif yağlanır ve hazırlanan köfteli mantarlar güzelce dizilir.

200 derece fırında pişirilir.

Sıcak sıcak servis yapılır.

Bu nefis Mantarlı Köfte Tarifi için Yemek Bir Aşk’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Yemek Bir Aşk

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 72 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz