KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi

Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi

Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet tavuk göğsü,
  • 500 gr. mantar,
  • 2 adet soğan,
  • 2 adet kapya biber,
  • Tuz,
  • Karabiber.

Üzeri için;

  • Sıvı yağ,
  • Ketçap,
  • Mayonez,
  • Kekik.

Mantarlı Tavuk Sarma Yapılışı

Tavuk etleri bonfile olarak kesilip, biraz dövülerek inceltilir.

Soğanlar yemeklik olarak doğranır ve tencerenin içerisine alınıp hafif yağda sotelenir.

Üzerine küp doğranmış kapya biber, mantar ve tuz ilavesi ile  sotelenip, soğumaya bırakılır.

Her bir tavuk parçasının içerisine, biber küçük kepçe kadar paylaştırılır ve sıkıca sarılır.

Üzeri için gerekli olan malzemeler bir kase içerisinde karıştırılır.

Sarılıp hazırlanan tavuk dolması fırın tepsisine yerleştirilir.

Hazırlanan sos tavukların her yerine güzelce sürülür.

Önceden ısıtılan 200° fırında, kızarıncaya kadar pişirilir.

Hazır olan mantarlı tavuk sarma patates püresi eşliğinde, sıcak olarak servise sunulabilir.

Bu nefis Mantarlı Tavuk Sarma Tarifi için Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Kalpkurabiye

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 111 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz