EN LEZZETLİ VİDEOLARIMIZI İZLEYİN.
Youtube Videoları İzle

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet tavuk fileto,
  • 250 mantar,
  • 1 adet domates,
  • 1 adet yeşil biber,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kırmızı toz biber,
  • Pul biber,
  • Kimyon,
  • Zeytinyağı.

Üzeri için;

  • Kaşar rendesi.

Mantarlı Tavuk Sote Yapılışı


Tavuklar küçük küpler şeklinde doğranır.
Tencereye konulup, kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Mantarlar ince olacak şekilde doğranır.
Ayrı bir tencerenin içerisinde suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Soğan ve biberler minik minik doğranır.
Zeytinyağı ve mantarlarla birlikte kavrulan yemeğe eklenip, sebzeler ölünceye kadar kavurmaya devam edilir.
Domates ve sarımsaklar rendelenir.
Baharatlarla birlikte kavrulan yemeğe ilave edilip 5 dakika daha kavrulup ocaktan alınır.
Hazırlanan mantarlı tavuk sote borcama boşaltılır yada kaselere konulup üzerilerine kaşar serpiştirilir.
Önceden ısıtılan 175° fırında kaşarlar eriyinceye kadar bekletilip, sıcak olarak servise sunulur.
Bu nefis Mantarlı Tavuk Sote Tarifi için Pembe Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.


Youtube Videoları İzle











Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 416 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz