KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Mantı Makarna Tarifi

Mantı Makarna Tarifi

Mantı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket mantı makarna,
  • 200 gram kıyma,
  • 1 tane kuru soğan,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Nane,
  • Tuz,
  • 2 su bardağı kadar yoğurt,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1 kaşık tereyağ,
  • 1 kaşık sıvı yağ,
  • Su.

Mantı Makarna Yapılışı

Soğan rendelenir ve karıştırma kabının içerisine konulur.

Kıyma, tuz ve kara biber de ilave edilip, güzelce yoğurulur.

Makarnaların içerisine aldığı kadar, kıymalı harçtan konulur.

Orta boy bir tencerenin içerisine su konulup kaynatılır.

Kaynayan suyun içerisine tuz ve mantılar ilave edilerek pişmeye bırakılır.

Makarna haşlar gibi yüksek ateşte pişirilir.

Mantı makarnalar piştikten sonra, suyu bir süzgeç yardımı ile süzdürülür.

Yoğurt geniş bir kasenin içerisine konulur ve içerisine tuz ve sarımsaklar dövülüp, ilave edilerek iyice çırpılır.

Tereyağı ve sıvı yağ bir tavanın içerisine alınıp, ısınmaya bırakılır.

İçerisine pul biber ve nane konulup yakılır ve sos hazır edilir.

Servis tabağına alınan mantı makarnaların üzerine önce sarımsaklı yoğurt ardından yağ sosu ilave edilerk servise hazır hale getirilir.

Bu lezzetli Mantı Makarna Tarifi için Lezzet Pınarından Damlalar’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Lezzet Pınarından Damlalar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 45 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

2 Yorum - "Mantı Makarna Tarifi"

Bildir
avatar

Rabia
Üye
1 yıl 5 ay önce

görüntü güzelde haşlanırken kıymalar dağılmıyormu

Hacer Özer
Üye
1 yıl 2 ay önce

Arkadasim yapmisti dagilmiyo

wpDiscuz