KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Maraş Biberi Turşusu

Maraş Biberi Turşusu Tarifi

Maraş Biberi Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg Maraş biberi,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı zeytinyağı,
  • 1 çay bardağı üzüm sirkesi,
  • Yarım çay bardağından biraz az tuz,
  • 5 – 6 diş sarımsak.

Maraş Biberi Turşusu Yapılışı

Biberler yıkanıp geniş bir tencere içerisine koyulur.
Üzerine kalan malzemelerin tamamı konularak ocağa alınır.
Tencerenin kapağı kapatılır ve ara ara kontrol edilerek biberler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Hazır olan maraş biberi turşusu, ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
Soğuyunca cam kavanoza konulur ve buzdolabında muhafaza edilir.
Not: Biberler acı olduğundan genzinizin yanmaması için mutfağınızı havalandırmaya dikkat edin.
Ölçü olarak küçük çay bardaklarından kullanın.
Hazırlanan turşu hemen tüketilebilir olan yaz turşusu tarifidir. Soğuduktan sonra servis edilebilir.
Bu nefis Maraş Biberi Turşusu Tarifi için Gizemli Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Gizemli Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 22 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş