KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi

Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket instant maya,
  • 2 silme yemek kaşığı şeker,
  • 1 silme yemek kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un.

Mayalı Pamuk Poğaça Yapılışı

Yaklaşık 8 su bardağı un elenir.
3 su bardağı un yoğurma kabının içerisine alınıp, üzerine maya ilave edilerek karıştırılır.
Ortası havuz gibi açılıp, süt, sıvı yağ, su, yumurta tuz ve toz şeker ilave edilip yoğrulmaya başlanır.
Azar azar elenmiş un ilavesi ile, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır.
Hazır edilen hamurun üzeri nemli bir bez ile kapatılıp, sıcak bi yerde 1 saat kadar mayalandırılır.
Mayalanan hamurdan küçük toplar yapılıp yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak sıralanır.
Eğer içli yapmak isterseniz, ortasında iç harcı konularak kapatılıp, yuvarlanabilir.
Şekillendirilen mayalı pamuk poğaça, 20 dakika tepsi mayası için dinlendirilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülerek susam ve çörek otu serpiştirilip hazır edilir.
Mayalı pamuk poğaça, önceden ısıtılan 180° fırında 30 dakika kadar pişirilir.
Kızaran pamuk poğaçalar fırından çıkartılıp, sıcak yada ılık olarak servise sunulabilir.
Bu nefis Mayalı Poğaça Tarifi için Tarif Küpü‘ne teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Tarifküpü

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 37 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz