KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Maydanozlu Pratik Poğaça Tarifi

Maydanozlu Pratik Poğaça Tarifi

Maydanozlu Pratik Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta (sarısının bir tanesi üzeri için ayrılacak),
  • 125 gram tereyağı veya margarin (oda ısında yumuşamış),
  • 200 gram orta yağlı beyaz peynir,
  • 3 yemek kaşığı yoğurt,
  • Yarım demet maydanoz,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml.),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • 1 tatlı kaşığı tuz (peynirin tuzuna göre değişir),
  • 3 buçuk su bardağı un (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Maydanozlu Pratik Poğaça Tarifi

Maydanozlu Pratik Poğaça Yapılışı

Poğaça hamurunu hazırlamak için, çatalla ezilmiş olan peynir ve oda ısısında yumuşamış margarin yoğurma kabı içerisinde elle güzelce karıştırılır.

Üzerine, un haricindeki diğer malzemeler ilave edilip tekrar karıştırılır.

Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilip yoğrulur ve çok hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir.

Hamur, yuvarlanınca ele yapışmayacak kıvama gelince, un ilavesi bırakılır.

Yoğrulan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapılıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

1 adet yumurta sarısının içerisine, bir çimdik tuz atılıp çırpılır.

Maydanozlu pratik poğaça üzerine, fırça yardımı ile, yumurta sarısı sürülüp, çörek otu serpiştirilir.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilip çıkartılır ve servise sunulur.

Bu tarif ile 30-32 adet poğaça elde ediliyor.Poğaçaların büyüklüğüne göre sayısı değişir.

Bu nefis Maydanozlu Pratik Poğaça Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 812 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

23 Yorum - "Maydanozlu Pratik Poğaça Tarifi"

Bildir
avatar
Aksu
Ziyaretçi

Ya 2 yumurta ama 1 tanesinin bütününü 1 tanesininde beyazını mı koyucaz arkadaşlar acil cevap lütfennnnnnnnnnnn??

Kadınca Tarifler
Yönetici

Evet 1 tanesinin sarısı ayrılıp kalan 1 yumurta ve 1 yumurta akı hamurun içerisine eklenecek

vildan
Ziyaretçi

lor peyniri kullanılabilirmi

Kadınca Tarifler
Yönetici

Evet kullanabilirsiniz Vildan Hanım.

vildan
Ziyaretçi

bird e maydonaz yerine dereotu

Kadınca Tarifler
Yönetici

Evet olur. Yapabilirsiniz.

GUL
Ziyaretçi

HERSEYE MARGARIN KULLANIYOSUNUZ, COK SAGLIKSIZ BI URUN ONUN YERINE TEREYAGI KULLANMAK GEREK, NEDEN SAGLIKSIZ BI URUN SECIYOSUNUZ MERAK ETTIM

Kadınca Tarifler
Yönetici

Margarinli tarifler tercihe göre tereyağıyla da yapılabilir. Sorun oluşturmaz.

wpDiscuz
Paylaş
Paylaş