KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Maydanozlu Şipşak Poğaça Tarifi

Maydanozlu Şipşak Poğaça Tarifi

Maydanozlu Şipşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • Yarım paket oda ısısında yumuşamış margarin (125 gram),
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (çay bardağı ölçüsü: 110 ml.)
  • 1 yemek kaşığı sirke,
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine),
  • Yarım demet maydanoz,
  • 1 çay bardağı beyaz peynir,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • Tuz,
  • Aldığı kadar un. (3 buçuk su bardağı)

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı,
  • Susam.

Maydanozlu Şipşak Poğaça Tarifi

Maydanozlu Şipşak Poğaça Yapılışı

Poğaça hamurunu hazırlamak için maydanoz, peynir ve un haricindeki malzemeler, yoğurma kabı içerisine konulup, karıştırılır.

Üzerlerine azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.

Elde edilen hamurun üzerine, ince kıyılmış maydanoz ve beyaz peynir ilave edilip tekrar yoğrulur.

Yoğrulan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır ve oval şekil verilir.

Şekli verilen maydanozlu şipşak poğaça, hafif yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak sıralanır.

Önceden ısıtılmış 180° fırında, üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Fırından çıkartılan poğaçalar ilk sıcağı çıktıktan sonra servise sunulabilir.

Bu tarif ile 15 adet poğaça elde ettim.

Bu nefis Maydanozlu Şipşak Poğaça Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 527 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

24 Yorum - "Maydanozlu Şipşak Poğaça Tarifi"

Bildir
avatar

mutlu
Ziyaretçi
mutlu
9 ay 6 gün önce

Pistikten sonra buzluga koysak misafire isitipta ikram edebilirmiyiz acaba

Kadınca Tarifler
Yönetici
9 ay 6 gün önce

Evet olur.

Denız
Ziyaretçi
4 ay 5 gün önce

Margarin kullanmıyorum zeytinyağı olsa kıvamı bulamazmiyim

Kadınca Tarifler
Yönetici
4 ay 4 gün önce

Tereyağı ile yapabilirsiniz. Zeytinyağı olmaz maalesef.

Şebnem Özyeğin Soylu
Üye
1 ay 27 gün önce

Bugün yapsam hamurunu dolapta bekletip yarın kullanabilirmiyim hemen cevap verirseniz sevinirim

Kadınca Tarifler
Yönetici
1 ay 27 gün önce

Sorun olmaz Şebnem Hanım yapabilrisiniz.

wpDiscuz