KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Mayonezli Pamuk Poğaça Tarifi

Mayonezli Pamuk Poğaça Tarifi

Mayonezli Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 2 çorba kaşığı mayonez,
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ,
  • 1 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 paket toz maya,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 3,5 su bardağı un.

İçi İçin:

  • 1 kase beyaz peynir,
  • 1 tutam maydanoz,
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Susam.

Mayonezli Pamuk Poğaça Yapılışı

İçi için, maydanoz yıkanır ve ince şekilde doğranır.

Peynir bir kasenin içerisine alınıp, ezilir.

Üzerine maydanoz ve pul biber eklenerek karıştırılır.

Hamur için, un harika kalan malzemeler bir kabın içerisine konulup iyice karıştırılır.

Azar azar un ilave edilip, ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur yoğrulur.

Hamurun üzeri nemlendirilmiş bir bez ile örtülüp, 30 dakika dinlendirilerek mayalandırılır.

Mayalanan hamurdan parçalar kopartılır ve elde yassılanıp, ortasına iç harcından konulur ve yuvarlak şekillendirilerek kapatılır.

Hazırlanan poğaçalar, yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine dizilip, üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpiştirilir.

Tepside de 30 dakika kadar dinlendirilip tekrar mayalandırılır.

Ardından hazır olan mayonezli poğaçalar, önceden ısıtılmış olan 175° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Bu nefis Mayonezli Pamuk Poğaça Tarifi için Pembe Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 316 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz