KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Mercimekli Humus Tarifi

Mercimekli Humus Tarifi

Mercimekli Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 adet havuç,
  • 1 adet patates,
  • 1 tatlı kaşığı patates nişastası,
  • Zeytinyağı,
  • Tuz,
  • Karabiber.

Mercimekli Humus Yapılışı

Mercimekler güzelce yıkanıp suyu süzülür.
Patates, havuç ve soğanın kabukları soyulup, küp küp doğranır.
Mercimek ve doğranan sebzeler tencereye alınır.
Üzerine tuz ve üzerini geçecek kadar su ilavesi yapılıp, orta ateşte kaynamaya bırakılır.
Suyunu çekinceye kadar pişirilip, daha sonra ocaktan alınır.
Zeytinyağı ve karabiber ilavesi ile çatal ile ezilerek karıştırılır.
Patates nişastası su ile inceltilip, mercimekli humus içerisine ilave edilir.
Humus tekrar ocağa alınıp, karıştırarak bir taşım kaynatılır.
Daha sonra bir kap içerisine alınıp, soğuması için bekletilir.
Soğuduktan sonra, hazır olan mercimekli humus servise sunulabilir.
Bu nefis Mercimekli Humus Tarifi için Berenle Hayatın Tadı’na çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Berenle Hayatın Tadı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 34 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz