KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Meyve Soslu İrmikli Lokum Tarifi

Meyve Soslu İrmikli Lokum Tarifi

Meyve Soslu İrmikli Lokum Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için;

  • 4 su bardağı süt,
  • 10 yemek kaşığı irmik,
  • 9 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 paket krem şanti,
  • 1 paket vanilya.

Bulamak için;

  • Büyük kase hindistan cevizi.

Vişne sosu için;

  • 1 su bardağı ayıklanmış vişne tanesi,
  • 1 buçuk yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 yemek kaşığı nişasta,
  • 1 çay bardağı vişne suyu.

Meyve Soslu İrmikli Lokum Tarifi

Meyve Soslu İrmikli Lokum Yapılışı

Muhallebisini hazırlamak için, vanilya ve krem şanti haricindeki malzemeler tencereye alınıp karıştırılır.

Ocağın üzerinde sürekli karıştırarak, koyulaşıncaya kadar pişirilir.

Koyulaşınca ocaktan alınır ve içerisine vanilya ilave edilip karıştırılarak soğumaya bırakılır.

Soğurken kabuk tutmaması için ara ara karıştırılır.

Soğuyan muhallebinin içerisine krem şanti eklenip iyice karıştırılır.

Hazırlanan muhallebiden, yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır (yuvarlarken elinizi hafif su ile ıslatabilirsiniz).

Yuvarlanan lokumlar, hindistan cevizine bulanır ve ortasına baş parmakla bastırıp çukur oluşturulur.

Bütün muhallebi bitene kadar bu şekilde yapılır ve şekillendirilen lokumlar servis tabağına dizilir.

Üzerindeki vişne sosunu hazırlamak için, gerekli olan tüm malzemeler tencereye koyulup karıştırılır.

Ocağın üzerinde sürekli karıştırarak, koyulaşıncaya kadar pişirilir ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.

Soğuyan vişne sosu lokumların üzerindeki çukurlara paylaştırılır.

Hazırlanan meyve soslu irmikli lokum, soğuması için buzdolabında bir kaç saat bekletilir.

Soğuduktan sonra, üzeri arzuya göre süslenerek, servise sunulur.

Tek porsiyonluk, sunumu kolay, çok nefis bir tatlı tarifi. Sütlü tatlılarda mayhoş tatları sevenler mutlaka denemeli :)

Bu nefis Meyve Soslu İrmikli Lokum Tarifi için Beyhan’ın Mutfağı‘ na çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Beyhan'ın Mutfağı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 118 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

12 Yorum - "Meyve Soslu İrmikli Lokum Tarifi"

Bildir
avatar
Serpil Zerey
Üye

Merhabari
Acaba taze visne yerine visne recelide olabirmi
Teskurleri

Kadınca Tarifler
Yönetici

Merhabalar, evet vişne reçeli ile de olur.

Pinar
Ziyaretçi

Şuan vişne bulamayacagimiz icin marketlerde satilan jellerden alsak yada meyve sosu ? Sizce nasil olur

Kadınca Tarifler
Yönetici

Onlarla da güzel olur.

canan
Ziyaretçi

Bende vişne kompostosu var onun tanelerini ve suyunu kullansam olur mu acaba? Bide tüm malzemelerden kaç adet çıkıyor?

Kadınca Tarifler
Yönetici

Evet olur canan hanım komposto da kullanabilirsiniz. Yaklaşık 20 adet çıkar.

Aysun Kayra Karagöz
Üye

Selam.. krem santiyi toz olarakmi kullaniyoruz ?

Kadınca Tarifler
Yönetici

Evet Aysun hanım toz olarak kullanılıyor.

Halime
Ziyaretçi

Kerem şantiye toz halinde mi dokucez

Kadınca Tarifler
Yönetici

Evet Halime Hanım.

Ramazan Cayman
Üye

tarifleri tarif defterime ekleyemiyorum face den giriş yaptım neden olmuyo

Kadınca Tarifler
Yönetici

Tarayıcınızı yenilemenizi öneririm. Sitede sorun göremedim.

wpDiscuz
Paylaş
Paylaş