KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Meyveli Yaş Pasta Tarifi

Meyveli Yaş Pasta Tarifi

Meyveli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • Yarım çay bardağı sıcak su,
  • 3 çorba kaşığı nişasta,
  • 1 su bardağı un,
  • 2 paket vanilin(paketi 5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu(10 gram).

Kreması için;

  • 3 su bardağı süt,
  • 4 çorba kaşığı toz şeker,
  • 2 buçuk çorba kaşığı un,
  • 1 çorba kaşığı nişasta,
  •  1 paket toz şanti,
  • 2 paket vanilin.

Süslemek için;

  • 1 çay bardağı çekilmiş fındık,
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi,
  • Muz,
  • Kivi,
  • Portakal,
  • Çilek.

Meyveli Yaş Pasta Tarifi

Meyveli Yaş Pasta Yapılışı

Yumurtaların sarısı ve beyazı birbirinden ayrılıp ayrı ayrı çırpma kaplarına konulur.

Toz şekerin yarısı yumurta beyazına eklenip mikser ile kar gibi oluncaya kadar çırpılır.

Kalan şeker yumurta sarısına eklenip mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpılır.

Kalan kek malzemeleri yumurta sarısına ilave edilip 2-3 dakika daha çırpılır.

Kek karışımının içerisine dikkatlice yumurta beyazı eklenip söndürmeden kaşık ile karıştırılır.

Hazırlanan kek hamuru yağlanmış kelepçeli kalıba dökülüp 150° fırında pişirilir.

Fırından alınan kekin üzeri nemli bir bezle örtülüp ılınmaya bırakılır.

Kreması için toz şanti haricindeki malzemeler tencereye konulur.

Orta ateşte koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilip oda ısısında soğumaya bırakılır.

Soğuyan kremanın içerisine toz halindeki şanti direk katılıp mikser yardımıyla 2-3 dakika çırpılır(koyu kıvamlı olursa bu aşamada süt ekleyebilirsiniz).

Soğuyan kek kalıptan çıkartılıp enlemesine ortadan ikiye kesilir.

Taban kekin üzerine krema sürülüp istenilen meyve dilimleri yerleştirilir ve diğer kek parçası ile kapatılır.

Pastanın üzeri ve kenarları kalan pasta kremasıyla eşit şekilde kaplanıp düzeltilir.

Kenarlarına hindistan cevizi ve fındık karışımı serpiştirilip üzeri meyvelerle süslenir.

Hazırlanan meyveli yaş pasta soğuması için buzdolabına kaldırılır.

2-3 saat dolapta bekletildikten sonra çıkartılır ve dilimlenerek servise sunulur.

Bu nefis Meyveli Yaş Pasta Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 404 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

14 Yorum - "Meyveli Yaş Pasta Tarifi"

Bildir
avatar
Nur Hayat
Üye

Çok güzel görünüyor. Elinize sağlık. En yakın zamanda denicem

ayse
Ziyaretçi

Pastayi yaptim cok guzel oldu ben meyve koymadim ustune pasta sus doktum….tarif icin tesekkur ederim

Kadınca Tarifler
Yönetici

Afiyet olsun Ayşe Hanım :)

sibel
Ziyaretçi

Normal kek. Kalibinda da. Olurmu. $artmi. Kelepçeli kalip

Kadınca Tarifler
Yönetici

Olur kelepçeli kalıpla daha rahat olur ama olmasa da sorun olmaz.

sibel
Ziyaretçi

Toz $anti. Derken. Krem $anti mi

Kadınca Tarifler
Yönetici

Evet Sibel Hanım.

Mine
Ziyaretçi

Malzemede ilik su yazili ama nerde kullanildigi yazılmiyor

Kadınca Tarifler
Yönetici

Kalan kek malzemeleri yumurta sarısına ilave edilip 2-3 dakika daha çırpılır. Bu aşamada su da eklenecek.

Mine Erkan
Üye

Malzemede ılık su yazılı ama biyerde kullanilmiyo neden

Kadınca Tarifler
Yönetici

Kalan kek malzemeleri yumurta sarısına ilave edilip 2-3 dakika daha çırpılır. Bu aşamada su da eklenecek.

Mine Erkan
Üye

Cvp

Ceren
Ziyaretçi

Nisasta buğday mi acaba acil cevap

Kadınca Tarifler
Yönetici

İkiside olur Ceren Hanım

wpDiscuz
Paylaş
Paylaş