KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Mini Poğaça Tarifi

Mini Poğaça Tarifi

Mini Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 1 çay bardağı ılık süt,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı şeker,
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya,
  • 2 kibrit kutusu eritilmiş tereyağı,
  • 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un.
İçi için;
  • Beyaz peynir,
  • Maydanoz.

Mini Poğaça Yapılışı

Un yoğurma kabının içerisine konulup, ortası havuz gibi açılır.

1 yumurta, toz şeker, tuz ve tereyağı da ilave edilip, hamur iyice yoğurulur.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde, yaklaşık 13 adet beze hazırlanır.

İç harcı için rendelenmiş peynir ve maydanoz karıştırılır.

Bezeler avuç içerisinde üzerine bastırılarak açılır.

Ortasına iç harcından konulur ve uçlar karşılıklı olarak kapatılır.

Yuvarlanıp top şekline getirilir ve birleşme yeri alta gelecek şekilde, fırın tepsisine dizilir.

Hazırlanan mini poğaçalar, tepsi mayası için yarım saat kadar dinlendirilir.

Üzerilerine yumurta sarısı sürülüp, üzerilerine çatal ile çizik atılır.

Önceden ısıtılmış olan 180° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Bu enfes Mini Poğaça Tarifi için  İncinin Renkli Dünyası‘na çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
İncinin Renkli Dünyası

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 24 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz