KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Minik Bazlama Tarifi

Minik Bazlama Tarifi

Minik Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı su,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 çorba kaşığı tuz,
  • 1 paket toz maya,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri için;

  • Tereyağı.

Minik Bazlama Yapılışı

Derin bir kap içerisine bir miktar un koyulup ortası havuz gibi açılır.

Üzerine kalan malzemeler eklenip yoğrulur ve gerekirse un ilavesi yapılarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.

Hamurun üzeri nemli bir bez ile örtülüp 30 dakika dinlendirilir.

Dinlenen hamurdan büyük bir parça kopartılıp beze yapılır.

Hafif unlu zeminde merdane yardımıyla kurşun kalem kalınlığında açılıp su bardağı ile yuvarlak yuvarlak kesilir.

Isıtılmış teflon tava içerisinde önlü arkalı pişirilip tepsi üzerine çıkartılır.

Minik bazlamalar sıcakken her iki tarafı da tereyağıyla hafifçe yağlanır.

Bütün hamur bu şekilde yapılıp tamamlanır ve sıcak sıcak servis edilir.

Bu nefis Minik Bazlama Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 327 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

2 Yorum - "Minik Bazlama Tarifi"

Bildir
avatar

Can Can
Üye
1 yıl 19 gün önce

Bilgileriniz icin tesekkurler harika insanlarsiniz sayenizde evin erkegi olarak aileme vede kendime elimden geldigi kadar Turk mutfagindan yemekler yapiyorum yurt disinda yasanbiri olarak komsularimada bulezzetlerinizi tattirmaktan cok mutluyum Cok cok TESEKKURLER Herbirinize.CAN CAN

Kadınca Tarifler
Yönetici
1 yıl 18 gün önce

Çok teşekkür ederiz Can bey. Sizinde ellerinize sağlık ve afiyet olsun. Çok memenun oldum. .. Mutluluğunuz daim olsun..

wpDiscuz