KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Kurabiye hamuru için;

  • 250 gram oda ısısında yumuşamış margarin,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı nişasta,
  • 3 buçuk su bardağı un (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Üzeri için;

  • 1 küçük kase mısır gevreği,
  • 80 gram bitter çikolata.

Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamurunu hazırlamak için, margarin, pudra şekeri ve yumurta derin bir kap içerisinde parmak uçları ile karıştırılır.

Üzerine nişasta ve azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.

Hamurdan, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır.

Şekillendirilen kurabiyeler hafif yağlı veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

Önceden ısıtılmış 180° fırında, üzerileri çatlayıncaya kadar pişirilir ( beyazken fırından alın).

Bitter çikolata küçük parçalara ayrılıp, benmari usulü eritilir ve mısır gevreği robottan geçirilir.

Tepsi içerisinde soğuyan kurabiyelerin üzeri, önce benmari usulü eritilmiş çikolataya bulanır.

Daha sonra mısır gevreğine bulanıp servis tabağına dizilir ve hazırlanan mısır gevrekli çikolatalı kurabiye, servise sunulur.

Bu ölçüler ile 40 adet kurabiye elde ettim.

Bu nefis Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 528 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

10 Yorum - "Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye Tarifi"

Bildir
avatar

fatma
Ziyaretçi
1 yıl 15 gün önce

kabartma tozu yokmu

Kadınca Tarifler
Yönetici
1 yıl 14 gün önce

Kabartma tozu kullanmıyoruz.

Seda Bilici Pala
Üye
1 yıl 8 gün önce

Nişasta hangisinden kullanılıyor

Kadınca Tarifler
Yönetici
1 yıl 7 gün önce

Herhangi birini kullanabilirsiniz.

hatem altan
Ziyaretçi
hatem altan
11 ay 9 gün önce

nekadar sure saklanabilir?

Kadınca Tarifler
Yönetici
11 ay 8 gün önce

Kapalı bir kap içerisinde 1 haftaya kadar saklayabilirsiniz.

seda
Ziyaretçi
seda
10 ay 8 gün önce

Cikilota sosuna bandırıp soğuyunca buzluga atabilirmiyiz birşey olurmu

Kadınca Tarifler
Yönetici
10 ay 8 gün önce

Yapabilirsiniz. Sorun olmaz.

Hanife
Ziyaretçi
Hanife
9 ay 4 gün önce

Deneyenler varmı nasıl oluyor ağızda dağılan bi Kurabiyemi yeğeni min doğum gününe yapıcam da

Kadınca Tarifler
Yönetici
9 ay 4 gün önce

Ağızda dağılmıyor ama lezzeti gerçekten çok harika oluyor. Çok beğeni alacağını garanti ediyorum :)

wpDiscuz