KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Mısır Unlu Kek Tarifi

Mısır Unlu Kek Tarifi

Mısır Unlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 2 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ,
  • 1 buçuk su bardağı yoğurt,
  • 2 su bardağı mısır unu,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 limon kabuğu rendesi,
  • 1 buçuk-2 su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Üzeri için;

  • Ceviz.

Mısır Unlu Kek Tarifi

Mısır Unlu Kek Yapılışı

Mısır unlu kek hamurunu hazırlamak için 3 yumurta ve toz şeker derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile 1-2 dakika çırpılır.
Üzerine sıvı yağ, yoğurt, limon kabuğu rendesi ve vanilya ilave edilerek tekrar çırpılır.
Son olarak mısır unu, kabartma tozu ve 1 buçuk su bardağı un ilave edilip çırpılır.
Kek hamurun kıvamı eğer sıvı ise biraz daha un ilave edilerek kıvamı ayarlanır.

 

Kek kalıbının içerisi margarin veya tereyağı ile güzelce yağlanır ve tabanına çok az un serpiştirilir.
Hazırlanan mısır unlu kek hamuru, kalıp içerisine boşaltılır.
Arzuya göre üzerine ceviz parçaları koyulur ve önceden ısıtılmış 170° fırında 40-45 dakika pişirilir.
Süre sonunda kürdan testi yapılır ve pişirilen kek fırından alınarak oda ısısında ılınmaya bırakılır.

 

Kek ılındıktan sonra, servis tabağı üzerine ters çevrilerek kalıptan çıkartılır.
Hazırlanan mısır unlu kek, dilimlenerek ılık veya soğuk olarak servise sunulur.
Mısır unu ile yapılan limon aromalı, doyurucu ve muhteşem renge sahip olan çok lezzetli bir kek.
Çay saatleriniz için ideal bir kek tarifi. Çok beğeneceğinize eminim. Mutlaka deneyin :)
Bu nefis Mısır Unlu Kek Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 807 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş
Kadincatarifler.com desktop interstitial