KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış bezelye (ben konserve kullandım),
  • 2 orta boy patates,
  • 1 adet soğan,
  • 1 adet kırmızı kapya biberi,
  • 1 diş sarımsak,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • Tuz,
  • Sıcak su.

Köfte harcı için;

  • 200 gram kıyma,
  • 2 yemek kaşığı ince bulgur,
  • 1 diş sarımsak,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • 1 çay kaşığı kekik,
  • Tuz.

Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

Misket Köfteli Bezelye Yemeği Yapılışı

Köfte harcı için gerekli olan malzemeler, bir kap içerisine alınıp, güzelce yoğrulur.

Elde edilen köfte harcından, misket büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.

Şekillendirilen köfteler unlu bir tepsi içerisine konulur.

Küçük küçük doğranmış soğan, sarımsak ve biberler, tencereye koyulur ve üzerilerine sıvı yağ ilave edilip kavrulur.

Kavrulan soğanların üzerine salça ilave edilip, karıştırılarak kokusu çıkana kadar kavrulur.

Üzerine kabukları soyulup küp küp doğranan patatesler ilave edilip karıştırılır.

Patateslerin üzerine bezelye ve üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edilir.

Daha sonra tencerenin kapağı kapatılıp, kaynamaya bırakılır.

Kaynamaya başlayınca misket köfteler ilave edilir.

Tuzu ayarlanıp, kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Yemek pişerken suyun miktarı kontrol edilir ve gerekli görülür ise sıcak su ilavesi yapılabilir.

Patatesler yumuşayınca ocağın altı kapatılır ve 10 dakika kadar dinlendirilir.

Hazırlanan misket köfteli bezelye yemeği, sıcak olarak servis edilir.

Bu ölçüler ile 6 kişilik yemek elde ediliyor.

Bu nefis Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 527 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

10 Yorum - "Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi"

Bildir
avatar

Reyhan Keçeci
Ziyaretçi
Reyhan Keçeci
11 ay 1 gün önce

Bugün yaptım. Eşim bayıldı. Kolay olması tercih sebebim. Tarifleriniz için teşekkürler.

Kadınca Tarifler
Yönetici
11 ay 1 gün önce

:) Afiyet olsun. Beğendiğinize sevindim.

Sdy Özdemir
Üye
Sdy Özdemir
10 ay 30 gün önce

Pisiyor inşallah becermisimdir:)

Kadınca Tarifler
Yönetici
10 ay 30 gün önce

Umarım sonuçtan memnun olmuşsunuzdur :)

Kübra Acar
Üye
Kübra Acar
9 ay 30 gün önce

Guzel guzukuyo yarin denicem😊

Türksoy Kaya
Üye
Türksoy Kaya
8 ay 18 gün önce

Bezelye kalmasam olur’mu

Kadınca Tarifler
Yönetici
8 ay 17 gün önce

Olur katmayabilirsiniz.

Zeynep
Ziyaretçi
Zeynep
7 ay 14 gün önce

İftar için yaptim çok çok güzel oldu teşekkür ederim Allah razi olsun sizden :)) ben sarimsak koymadan yaptim herkese tavsiye ederim :)

Kadınca Tarifler
Yönetici
7 ay 14 gün önce

Afiyet olsun Zeynep hanım. Memnun oldum :) Sevgiler..

Kadınca Tarifler
Yönetici
7 ay 14 gün önce

Memnun oldum Zeynep hanım. Afiyet olsun :) Sevgiler..

wpDiscuz