KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi

Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tairif

Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr margarin,
  • 3 çorba kaşığı yoğurt,
  • 3,5 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu.

Muhallebisi için;

  • 1,5 su bardağı süt,
  • 1,5 çay bardağı şeker,
  • 2,5 çorba kaşığı un,
  • 1 paket vanilya,
  • 2,5 çorba kaşığı kakao.

Üzerine;

  • Pudra şekeri.

Muhallebi Dolgulu Kurabiye Yapılışı

Muhallebi kurabiye yapılmadan bir gün öncesinden hazırlanır.

Bunun için öncelikle muhallebi için gerekli malzemeler tencerenin içerisine alınıp karıştırılır.

Ocağa alınıp, çırpma teli yardımı ile sürekli karıştırılır ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirilmeye devam edilir.

Ertesi gün hamuru için, bir kabın içerisine bütün malzemeler alınır ve çok yumuşak kıvamda bir hamur yoğrulur.

Hazırlanan hamurdan tercihe göre parçalar kopartılıp önce yuvarlanır ve daha sonra üzerine bastırılıp yassılanır.

Orta kısmına yeterli miktarda muhallebi konulup, kapatılır ve kat yeri alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirilir.

Önceden ısıtılmış olan 170° fırında 20-25 dakika kadar çok kızartılmadan pişirilir.

Fırından çıkartılan muhallebili kurabiyeler ilk sıcağı çıktıktan sonra tercihe göre pudra şekeri serpiştirilerek hemen servis edilebilir.

Bu nefis Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi için Sevgi İle Farklı Tarifler’e çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sevgi İle Farklı Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 12 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz