KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Muzlu Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek Pasta Tarifi

Muzlu Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 1.5 su bardağı un,
  • Yarım su bardağı buğday nişastası,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 3 adet muz.

Muhallebi için;

  • 2 su bardağı süt,
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası,
  • Yarım su bardağı toz şeker.

Kremşanti için;

  • 1,5 çay bardağı süt,
  • 1 paket kremşanti.

Muzlu Köstebek Pasta Yapılışı

Köstebek pasta için, ilk olarak yumurtalar derin bir kap içerisinde kar gibi olana dek çırpılır.
Daha sonra şeker ilave edilir ve eriyinceye kadar çırpma işlemine devam edilir.
Vanilin, süt ve sıvı yağ ilave edilip çırpıldıktan sonra, kalan kuru malzemeler de elenerek eklenir ve spatula yardımı ile harca yedirilip güzelce karışması sağlanır.
Hazırlanan kek harcı, yuvarlak kelepçeli kek kalıbına boşaltılır ve önceden ısıtılan 180° fırında 15 dakika pişirilir.
Muhallebisi için, süt, nişasta ve toz şeker tencereye konulup, çırpma teliyle karıştırılarak göz göz oluncaya kadar pişirilip soğumaya bırakılır.
Kremşanti hazırlanır ve muhallebi soğuduktan sonra içerisine eklenip iyice çırpılır.
Kek soğuduktan sonra, ortası havuz gibi oyulup açılır ve içerisine muzlar bir kaç parçaya bölünerek yerleştirilir.
Muzların üzerine, hazırlanan muhallebinin tamam konulup tepecik oluşturulur.
Kalan kek parçaları robottan geçirilir ve köstebek pastanın üzerine dökülür.
Muzlu köstebek pasta buz dolabında 3 saat kadar dinlendirilip, dilimlenerek servise sunulabilir.
Bu nefis Muzlu Köstebek Pasta Tarifi için Berenle Hayatın Tadı’na çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Berenle Hayatın Tadı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 34 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz