KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Muzlu Sarma Tavuk Göğsü Tarifi

Muzlu Sarma Tavuk Göğsü Tarifi

Muzlu Sarma Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt,
  • 3 tepeleme çorba kaşığı un,
  • 2 tepeleme çorba kaşığı nişasta,
  • 1 buçuk su bardağı toz şeker,
  • 50 gram margarin veya tereyağı,
  • 1 paket vanilya (5 gram).

Arası için;

  • Muz.

Üzeri için;

  •  1 paket kakolu petibör bisküvi.

Muzlu Sarma Tavuk Göğsü Tarifi

Muzlu Sarma Tavuk Göğsü Yapılışı

Öncelikle kakaolu bisküvi robottan geçirilir ve fırın tepsisinin içine yaydırılır.

Tavuk göğsü muhallebisini hazırlamak için, margarin ve un, kısık ateşte hafif kavrulur.

Üzerine nişasta ilave edilip karıştırılır ve azar azar süt ilave edilip, tel çırpıcı ile hızlı hızlı karıştırılır.

Oluşan topaklar geçip, pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar, blendırdan geçirilir.

Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alınır ve üzerine toz şeker ile vanilya ilave edilip, tekrar blendırdan geçirilir.

Hazırlanan muhallebi, tepsi içerisine yavaşça, ince olacak şekilde gezdirerek dökülür.

Oda ısında soğuduktan sonra, buzdolabına kaldırılıp, 2-3 saat dinlendirilir.

Daha sonra arzu edilen boyutta dilimlenir ve üzerine muz dilimi koyulup, rulo şeklinde sarılır.

Servis tabağına alınan muzlu sarma tavuk göğsü, soğuk olarak servis edilir.

Not: Bu ölçüler büyük boy fırın tepsisi için.

Tatlı sevmiyorsanız, şeker ölçüsünü damak zevkinize göre azaltabilirsiniz.

Muhallebiyi mutlaka blendırdan geçirin, kıvam alması için önemli ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

Muhallebisi akıcı kıvamda oluyor ama soğudukça kıvam alıyor endişelenmeyin. Yoğun muhallebi sarılırken kırılmalar yapar.

Bu nefis Muzlu Sarma Tavuk Göğsü Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 709 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

15 Yorum - "Muzlu Sarma Tavuk Göğsü Tarifi"

Bildir
avatar

Derya seyatoğlu
Üye
Derya seyatoğlu
10 ay 12 gün önce

TEPSİNİN ALTINA YANMAZ KAĞIT KONULUYORMU SARARKEN NSL BU ŞEKLDE BOZULMADAN DÜZGÜN ÇIKIYOR

Kadınca Tarifler
Yönetici
10 ay 12 gün önce

Tepsinin tabanında bisküvi olduğu için bozulmadan rulo yapılabiliyor.

imren
Ziyaretçi
imren
10 ay 5 gün önce

Mikserim yok çatal yada kaşıkla cirsap oluyomu denicemde şimdi?

Kadınca Tarifler
Yönetici
10 ay 4 gün önce

Mikser muhallebinin kıvam almasını sağlıyor. Elle aynı kuvvette çırpılmaz bu yüzden sararken kırılmalar olabilir.

özlem
Ziyaretçi
özlem
9 ay 10 gün önce

vidyosu olsaydın rahat yapardık

furkan
Ziyaretçi
furkan
10 ay 4 gün önce

ben kaç defa denedim hiçbirindede saramadım niye acaba

Kadınca Tarifler
Yönetici
10 ay 4 gün önce

Bu tarifle rahat sarabileceğinizi düşünüyorum. Dolapta çok uzun süre bekletmeyin kurursa kırılmalar olur. Bu tarifte muhallebinin kıvamı yoğun olmadığı için sorun yaşatmıyor.

Derya seyatoğlu
Üye
Derya seyatoğlu
10 ay 15 saat önce

valla bende yaptım hiçte olmadı sarılmıyor emeğime yazık oldu çok cıvık oluyor mikserden geçirdikten sonra bisküvi ile karışıyor dökerken dolaptada beklettim ertesi gününe kadar yinede sarılmadı

Kadınca Tarifler
Yönetici
10 ay 13 saat önce

Cıvık olduğu içinmi sarılmadı anlayamadım? Ertesi güne kadar beklediyse kıvamı yoğunlaştığından kırılmalar oluşabilir.

Fatmanur
Ziyaretçi
Fatmanur
9 ay 24 gün önce

Blendir da yapiyorum su an ama civik degil ..civik mi olmasi gerekiyor

Kadınca Tarifler
Yönetici
9 ay 23 gün önce

Biraz sıvı bir kıvamda olursa rulo yapması daha kolay oluyor aksi halde kırılmalar olabiliyor.

Meryem
Ziyaretçi
Meryem
8 ay 18 gün önce

Malesef denendi ve tutmadi. Dagiliyor fazla nisasta ve un koymama ragmen!!!
NOT👎🏻👎🏻

Kadınca Tarifler
Yönetici
8 ay 17 gün önce

Ununu ve nişastasını fazla koyduğunuz için, kıvamı koyu olmuştur ve o yüzdende kırılmalar yapmıştır.

helin
Ziyaretçi
helin
6 ay 18 gün önce

tum hepsini ayni anda sarip snra kesmek mumkunmuu ??

Kadınca Tarifler
Yönetici
6 ay 18 gün önce

Bu biraz zor olur sanırım. Yani yöntemini bulabilirseniz olabilir ama ben bulamamıştım :)

wpDiscuz