KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Nane Aromalı Browni Tarifi

Nane Aromalı Browni Tarifi

Nanae Aromalı Browni Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı,
  • Yarım su bardağı un,
  • 1/3 su bardağı kakao,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 paket bitter çikolata (80 gr)eritilmiş,
  • 1 paket vanilya,
  • Yarım paket kabartma tozu,
  • 1 fiske tuz.

Nane katmanı için malzemeler;

  • 2 su bardağı pudra şekeri,
  • 1,5 yemek kaşığı yumuşak tereyağ,
  • 3 yemek kaşığı süt,
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ,
  • Yarım çay kaşığı vanilya esansı,
  • Yarım çay kaşığı nane esansı.

Çikolatalı ganaj için malzemeler;

  • 40 gr. bitter çikolata,
  • 4 yemek kaşığı krema.

Nane Aromalı Browni Yapılışı

Öncelikle fırın 200°ye ayarlanarak ısınmaya bırakılır.

Şeker ve yumurta, karıştırma kabının içerisine alınarak 5 dakika kadar çırpılır.

Eritilmiş tereyağı, eritilmiş çikolata, vanilya ve kakao ilave edilerek bir süre daha çırpılır.

Üzerine un, tuz ve kabartma toz da ilave edilerek güzelce karıştırılır.

Yağlanmış olan küçük kare veya dikdörtgen tepsiye dökülüp, fırında yaklaşık olarak 25 dakika kadar pişirilir.

Pişen kek fırından çıkartılarak, soğumaya bırakılır.

Nane katmanı için, mikser yardımı ile tüm malzeme kremsi bir hal alıncaya kadar çırpılır.

Ve ılınan kekin üzerine dökülüp, spatula yardımı ile yaydırılır.

Buz dolabına kaldırılıp 30 dakika kadar bekletilerek iyice soğuması sağlanır.

Son olarak kremayı ocağa alınır ve çikolata parçalanarak, kremanın içerisine ilave edilir.

Tamamen kremsi bir hal alıncaya kadar kaynatılır.

Dolaptaki kek çıkartılıp üzerine gezdirilir.

NOT: Çikolata sosu tercihe göre tepsideki browni kekin üzerine yaydırılarak ilave edilebilir yada servis yaparken dilimlerin üzerine gezdirerek hoş bir sunum yapabilirsiniz.

Bu nefis Nane Aromalı Browni Tarifi için Alyamina Kuzine’ye teşekkür ederiz.

 


Paylaş
loading...



Yazarımız
Alyamina Kuzine

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 63 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz