KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Nevzine Tatlısı Tarifi

Nevzine Tarifi

Nevzine Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr tereyağı, (eritilmiş)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ,
  • 3 çorba kaşığı tahin,
  • 3 çorba kaşığı yoğurt,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • Alabildiği kadar un.

Arası İçin:

  • İri çekilmiş ceviz.

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı şeker,
  • 4 su bardağı su,
  • 1 çay bardağı pekmez.

Nevzine Tatlısı Yapılışı

Şerbet için, şeker ve su tencereye konulup yaklaşık 10 dk kaynatılır ve ocaktan alır. Pekmez ilave edilip karıştırılır ve soğumaya bırakılır.

Un derin bir kabın içerisine konulur ve malzemeler sırasıyla eklenip iyice yoğurulur.

Kurabiye hamurundan, daha sert bir hamur olacaktır.

El ile şekil verilirken, toparlanmayacak kadar sert bir hamur olması gerekmektedir.

Hazırlanan hamurun yarısı, yağlanmamış fırın tepsisine el ile bastırarak yaydırılır.

Üzerine bol miktarda ceviz serpilir ve kalan hamuru cevizlerin üzerine konulup, yaydırılır ve iyice bastırılır.

( ne kadar sıkı basılırsa o kadar lezzetli olur.)

Hazırlanan nevzine fırına sürülmeden önce, istenilen büyüklükte bıçak ile dilimlenir.

Önceden ısıtılan 175 derecelik fırında, kızarana kadar pişirilir.

Fırından çıkartılan sıcak nevzine tatlısının üzerine, soğuk şerbet dökülür.

Nevzine şerbetini çekip iyice soğuduktan sonra servis edilebilir.

Bu leziz Nevzine Tatlısı Tarifi için Pembe Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 315 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

2 Yorum - "Nevzine Tatlısı Tarifi"

Bildir
avatar

Serdar Karataş
Üye
Serdar Karataş
7 ay 10 gün önce

un nekar koydunuz acaba

Kadınca Tarifler
Yönetici
7 ay 10 gün önce

İlk aşamada 3 su bardağı kullanabilirsiniz. Daha sonra kıvamına göre ekleme yaparsınız. Tahiminimce 5 su bardağına yakın gidiyor.

wpDiscuz