Nutella Dolgulu Kurabiye Tarifi

Nutella Dolgulu Kurabiye Tarifi

Nutella Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 adet yumurta,
  • 250 gram oda sıcaklığında tereyağı,
  • 2 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 4 yemek kaşığı yoğurt,
  • 2 paket vanilya şekeri (5+5 gram),
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Arası için;

  • Nutella/ Sarelle.

Nutella Dolgulu Kurabiye Tarifi


Nutella Dolgulu Kurabiye Yapılışı

Nutella dolgulu kurabiye hamuru için gerekli olan yumurta, tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ, yoğurt, vanilya ve kabartma tozu, derin bir kap içerisinde elle karıştırılır.
Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamur buzdolabına kaldırılarak 10 dakika kadar dinlendirilir.

 

Dinlendirilen kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp beze yapılır.
Bezelerin üzerine bastırılarak yuvarlak şekilde açılır ve ortasına 1 çay kaşığı nutella koyulup tekrar kapatılır.
Avuç içerisinde tekrar yuvarlanarak yassı şekil verilir ve kapatma yerleri alta gelecek şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Üzerilerine baklava dilimi şeklinde hafif çizikler atılır (derin olmasın).

 

Hazırlanan nutella dolgulu kurabiye, önceden ısıtılmış 175° fırında hafif kızarıncaya kadar pişirilir.
Pişirilen kurabiyeler fırından alınır ve oda ısısında soğuduktan sonra servis edilir.
Not; Bu ölçüler ile 2 tepsi kurabiye elde ediliyor.
Bu nefis Nutella Dolgulu Kurabiye Tarifi için Baharın Lezzetleri‘ne çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Baharın Lezzetleri

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 70 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz