EN LEZZETLİ VİDEOLARIMIZI İZLEYİN.
Youtube Videoları İzle

Orjinal Tavuk Göğsü Tarifi

Orjinal Tavuk Göğsü Tarifi

Orjinal Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram tavuk göğüs eti.
  • 1 litre süt,
  • 1 kahve fincanı buğday nişastası,
  • 1 kahve fincanı pirinç unu,
  • Yarım kahve fincanı un,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin.

Orjinal Tavuk Göğsü Tarifi


Orjinal Tavuk Göğsü Yapılışı

İlk önce tavuk eti güzelce haşlanıp sudan çıkartılır ve elle ince ince liflerine ayrılıp bekletilir (isterseniz rondo dan geçirebilirsiniz).

Tatlıyı hazırlamak için, vanilya ve tereyağı haricindeki bütün malzemeler tencere içerisine alınır.

Tel çırpıcı ile güzelce çırpılıp, pürüzsüz hale getirilir.

Tavuk göğsü tatlısı, ocağın üzerinde sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirilir.

Tatlı kıvam aldıktan sonra, ocağın altı kapatılır ve içerisine vanilya ile tereyağı ilave edilip karıştırılır.

Son olarak, liflerine ayrılmış olan tavuk eti ilave edilir ve 5 dakika kadar mikser ile çırpılır.

Hazırlanan orjinal tavuk göğsü tatlısı, hafif ıslatılmış küçük dikdörtgen borcam içerisine gezdirilerek dökülür.

Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabında 2-3 saat dinlendirilir.

Dolaptan çıkartılıp, üzeri arzuya göre süslenir ve dilimlenerek servis edilir.

tavuk göğsü tatlısı tercihe göre servis kaselerine doldurulup servis edilebilir.

Tavuk etlerinin içerisinde belirgin olmasını istemezseniz, haşladıktan sonra rondodan geçirebilirsiniz. Belirgin olması rahatsızlık vermiyor aksine benim çok daha hoşuma gidiyor.

Damla sakızlı seviyorsanız içerisine vanilya yarine damla sakızı da ilave edebilirsiniz.


Bu nefis Orjinal Tavuk Göğsü Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


Youtube Videoları İzle











Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 550 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

13 Yorum - "Orjinal Tavuk Göğsü Tarifi"

Bildir
avatar
Ferruh Büyükkarakaş
Üye

Ev hanımlarına tavsiyem deneyin

Hanife
Ziyaretçi

Damla sakizini nasil kullandiniz?

Kadınca Tarifler
Yönetici

Vanilya eklediğim yerde damla sakızı kullanabilirsiniz.

Canan Yazıcı
Üye

Tarifleriniz çok güzel. Yeni tariflerinizi tek tek yapıp lezzetleri hakkında fikirlerimi sizlerle paylasacagim. Hazırlayanlar teşekkürler. 🌹

Kadınca Tarifler
Yönetici

Teşekkürler Canan Hanım. Çok memnun oluruz :) Sevgiler..

Serpil
Ziyaretçi

Türk kahve fincanimi ????

Kadınca Tarifler
Yönetici

Evet Serpil hanım.

Serpil
Ziyaretçi

Tsk ederim

Özge
Ziyaretçi

Üzerine ne serptiniz ogrenebilir miyim

Kadınca Tarifler
Yönetici

Tarçın.

Özge
Ziyaretçi

Bide tavuk kokusunun olmamasi icin ne yapmaliyim

Kadınca Tarifler
Yönetici

İçinize sinmiyorsa tavuğu haşlarken iki kez suyunu değiştirebilirsiniz. Ama normalde de kokusu olmuyor zaten.

Özge
Ziyaretçi

Cok tesekkurler en yakin zamanda deniycem bu tatliyi insallah guzel olur 😊

wpDiscuz