KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Parça Çikolatalı Muzlu Parfe Tarifi

Parça Çikolatalı Muzlu Parfe Tarifi

Parça Çikolatalı Muzlu Parfe Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 poşet toz şanti,
  • 1,5 su bardağı soğuk süt,
  • Yarım kutu krema, (100 ml)
  • Yarım çay bardağı hinsdistan cevizi,
  • 1 su bardağı parça çikolata.

Taban İçin:

  • 1 paket burçak bisküvi.

Sos İçin:

  • 2 adet muz,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • Yarım kutu krema, (100ml)
  • 1 çay kaşığı nescafe,
  • 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı,
  • Su.

Parça Çikolatalı Muzlu Parfe Yapılışı

Süt ve toz krem şanti bir kabın içerisine konulup, mikser ile iyice çırpılır.

Ardından sırasıyla krema, hindistan cevizi ve parça çikolatalar da eklenip karıştırılır.

Küçük kaselerin içleri, streç film ile kaplanır.

Hazırlanan şantili karışım, kaselerin üzerinde 1 cm boşluk kalacak şekilde pay edilir.

Dondurucuya kaldırılıp, 2 saat bekletilir.

Tabanı için, bisküviler robottan geçirilip, un kıvamına gelinceye kadar çekilir.

Dinlenmiş olan parfeler dondurucudan çıkartılır ve un haline gelen bisküviler, kaselerin üzerine pay edilir.

Bisküviler kaşığın arka kısmıyla bastırılarak düzleştirilir ve tekrar dondurucuya kaldırılıp, 1 saat daha dinlendirilir.

Sosu için, toz şeker tavanın içerisine konulup, kısık ateşte eritilir.

Eriyen şeker ocaktan alınır ve ilk sıcağı geçtikten sonra, içerisine tereyağı, krema ve nescafe ilave edilip karıştırılır.

Ardından yavaş yavaş su ilave edilip, tekrar ocağa alınır ve bal kıvamında bir karışım elde edilir.

Hazır olan sos soğumaya bırakılır.

Parfeler dondurucudan alınınca, servis tabağına ters çevrilerek çıkartılır.

Muzlar tercihe göre dilimlenir ve parfelerin üzerine konulur.

Üzerilerine hazırlanan sostan gezdirilip, servise hazır hale getirilir.

Bu harika Parça Çikolatalı Muzlu Parfe Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 316 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz