Patates Pizzası

Patates Pizzası

Patates Pizzası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 4-5 adet patates,
  • 2 adet yeşil biber,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 10-15 adet zeytin (çekirdeği çıkartılmış),
  • Sosis,
  • Sucuk,
  • 1 su bardağı kaşar rendesi,
  • Tuz,
  • Pul biber,
  • Karabiber,
  • Zeytinyağı.

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ.

Patates Pizzası


Patates Pizzası Yapılışı

Patates pizzası yapmak için, patateslerin kabukları soyulup küp küp doğranır ve kızgın yağ içerisinde kızartılır.
Biberler ince olacak şekilde doğranıp, az sıvı yağda sotelenir.
Sosis ile sucuk, ince ince doğranır.
Yumurtalar ile baharatlar, derin bir kap içerisinde çırpılır.

 

Kızartılan patatesler, geniş bir teflon tava içerisine konulur ve aralıksız olacak şekilde düzgünce yayılır.
Çırpılan baharatlı yumurta, patateslerin üzerine gezdirilir.
Üzerine sotelenen biberler, çekirdeği çıkartılmış zeytinler, doğranmış sucuk ile sosisler yerleştirilir.
Son olarak üzerine kaşar rendesi serpiştirilir.

 

Hazırlanan patates pizzası, kısık ateşte ve ağzı kapalı bir şekilde, yaklaşık olarak 15 dakika pişirilir.
Pişirilen pizza servis tabağına alınır ve sıcak sıcak dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Patates Pizzası Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 410 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz