KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates Püreli Et Sote Tarifi

Patates Püreli Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr. kuşbaşı et,
  • 2 yemek kaşığı domates salçası,
  • Sıvı yağ,
  • Tuz,
  • 3-4 adet kuru defne yaprağı.

Patates püresi için;

  • 5 adet orta boy patates,
  • 2,5 su bardağı süt,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • Tuz.

Patates Pürli Et Sote Yapılışı

Kuşbaşı doğranmış olan etler tencereye alınır ve kısık ateşte suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir.
Kavrulduktan sonra salça, su, tuz ve defne yaprakları eklenip etler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Patates püresi için, patateslerin kabukları soyulur ve yıkanıp temizlenir.
Daha sonra tencerenin içerisine doğranır ve üzerine süt ilave edilip, patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Dibini tutmaması için ara sıra karıştırılır.
Patatesler yumuşadıktan sonra, içerisine tereyağı ve tuz ilave edilir.
Ardından blendır yardımı ile iyice ezilir.
Tercihe göre akışkan kıvamlı bir püre için, azar azar süt ilavesi yapılabilir.
Patates püreli et sote servisi için, servis tabağına ilk olarak patates püresi konulur ve hemen ardından üzerine et sote konulup servise sunulur.
NOT: Patates püreli et sote hemen servis edilmeyecekse, servis edilmeden önce patates püresi tekrar blendırdan geçirilmelidir.
Bu nefis Patates Püreli Et Sote Tarifi için Yasemin’in Mutfağından’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Yasemin'in Mutfağından

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 64 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz