KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi

Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı pilavlık bulgur,
  • 2 baş kuru soğan,
  • 3-4 adet çarliston biber,
  • 1 diş sarımsak,
  • 2 adet domates rendesi,
  • 2 yemek kaşığı biber salçası,
  • 1 adet patates,
  • 2.su bardağı sıcak su,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • Pul biber,
  • Tuz,
  • Maydanoz.

Patatesli Bulgur Pilavı Yapılışı

Soğan ve patateslerin kabukları soyulup, küp küp doğranır.
Sarımsak ve domatesler rendelenir, biberler halka halka doğranıp hazırlanır.
Pilav tenceresinin içerisine sıvı yağ konulup soğanlar ilave edilerek kavrulur.
Henüz pembeleşmeden patatesler eklenir ve kavurmaya devam edilir.
Sırasıyla doğranmış biber ve rendelenmiş sarımsak ilave edilip karıştırılır.
Daha sonra rendelenmiş olan domates ve salça ilave edilip, kavurmaya devam edilir.
Yıkanıp süzülmüş bulurlar tencereye ilave edilip, karıştırılarak soğanlı karışımla buldurun özleşmesi sağlanır.
Son olarak tuz, pul biber ve sıcak su ilavesi ile karıştırılıp, tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte pişmeye bırakılır.
Su kendini çekip, bulgurlar yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edilir.
Patatesli bulgur pilavı ocaktan alınmadan önce, içerisine ince kıyılmış maydanoz ilave edilir ve karıştırılır.
Daha sonra pilav ocaktan alınıp, kapağı kapalı bir şekilde 10 dakika kadar demlenmeye bırakılır.
Hazır olan patatesli bulgur pilavı sıcak olarak servise sunulur.
Bu nefis Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi için Sonu Garanti Tarifler‘e teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sonu Garanti Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 20 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz