Patatesli Kek Tarifi Videosu

Patatesli Kek Tarifi Videosu

Patatesli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 su bardağı mısır unu,
  • 1 buçuk su bardağı un,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1 buçuk su bardağı yoğurt,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Yarım su bardağı kaşar rendesi veya beyaz peynir,
  • 2 adet orta boy patates,
  • 1 sap pırasa veya 5-6 dal taze soğan,
  • 1 tutam maydanoz,
  • 3 adet yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak).

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı,
  • Susam,
  • Çörek otu.

 

Patatesli kek tarifi tarifinin yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için,  YouTube kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. :)

 


Patatesli Kek Tarifi Videosu

Patatesli Kek Yapılışı

Patatesli kek yapmak için öncelikle patateslerin kabukları soyulup, küçük küçük doğranır.
Pırasa ve maydanoz ince olacak şekilde kıyılır.
Yumurtalardan birinin sarısı üzeri için ayrılıp, derin bir kap içerisine konulur ve çırpma teli ile çırpılır.
Üzerine sıvı yağ, yoğurt ve kabartma tozu ilave edilip, çırpmaya devam edilir.
Hazırlanan karışıma, un haricindeki malzemeler eklenip kaşık yardımıyla iyice karıştırılır.
Son olarak un ilave edilip güzelce karıştırılır ve patatesli kek hamuru hazır hale getirilir.

 

Hazırlanan hamur, yağlanmış yuvarlak borcam tepsi içerisine dökülür ve eşit şekilde yaydırılır.
Kek hamurunun üzerine, el veya fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülüp susam ile çörek otu serpiştirilir.
Patatesli kek, önceden ısıtılmış 170° fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından çıkartılıp dilimlenir ve sıcak olarak servis edilir.


Bu video Sümeyra Temel tarafından gönderilen Patatesli Kek Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.













Yazarımız
Kadınca Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 287 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar