KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Peynirli Lavaş Böreği Tarifi

Peynirli Lavaş Böreği Tarifi

Peynirli Lavaş Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 tane lavaş.

Sosu için;

  • 1 yumurta,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • Yarım çay bardağı süt.

İç harcı için;

  • 1 küçük kase beyaz peynir,
  • 1 tutam maydanoz.

Peynirli Lavaş Böreği Tarifi

Peynirli Lavaş Böreği Yapılışı

Peynirli lavaş böreği yapmak için öncelikle sosu hazırlanır.
Sosunu hazırlamak için gerekli olan yumurta, sıvı yağ ve süt derin bir kap içerisinde tel çırpıcı ile karıştırılır.
İç harcını hazırlamak için beyaz peynir ve ince kıyılmış maydanozlar, bir kap içerisinde güzelce harmanlanır.

 

Yapışmaz yüzeyli bir tavaya 1 adet lavaş yerleştirilir ve üzerine sos sürülür (sosu göz kararı 3 bölüme ayırarak sürün)..
Üzerine ikinci lavaş yerleştirilir ve tekrar sostan sürülüp, peynirli iç harcı yaydırılır.
İç harcının üzerine tekrar lavaş yerleştirilip, üzerine kalan sos sürülür.
Son yufkada yerleştirildikten sonra hazırlanan peynirli lavaş böreği ocağın üzerine alınır.

 

Kısık ateşte altı kızarana kadar pişirilir ve düz bir tabak veya kapak yardımı ile ters çevrilerek diğer yüzünün de kızarması sağlanır.
Arkalı önlü iki tarafı da kızartılan lavaş böreği, servis tabağı üzerine alınır.
Hazırlanan peynirli börek, bıçak yardımı ile üçgen şekilde dilimlenir ve sıcak olarak servis edilir.

 

Yapımı çok pratik vede çok çok lezzetli bir börek tarifi. Kısa zamanda çabucak hazırlanıyor ve hemen pişiyor.
Lavaş böreğini istediğiniz başka bir iç harcını kullanarak ta yapabilirsiniz.
Bu nefis Peynirli Lavaş Börek Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 543 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz