KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Peynirli Milföy Poğaça Tarifi

Peynirli Milföy Poğaça Tarifi

Peynirli Milföy Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet dikdörtgen milföy hamuru.

İçi için;

  • Beyaz peynir,
  • Maydanoz.

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı,
  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Susam.

Peynirli Milföy Poğaça Tarifi

Peynirli Milföy Poğaça Yapılışı

Peynirli milföy poğaça yapmak için öncelikle 3 adet dikdörtgen milföy hamuru buzluktan çıkartılır ve oda ısısında yumuşayana kadar bekletilir.
İç harcını hazırlamak için beyaz peynir ile ince kıyılmış maydanoz bir kase içerisinde karıştırılır.

 

Yumuşayan milföy hamurundan 1 tanesi öne alınır ve bıçak yardımı ile 3 parçaya bölünür.
Parçalar elle hafifçe açılır ve ortasına iç harcından koyulup kenarları büzülerek kapatılır (hamur altta çok fazla toplanmayacak şekilde kapatın).
Şekillendirilen peynirli milföy poğaça, kapatma yerleri alta gelecek şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.

 

1 adet yumurta sarısı ile 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ bir kase içerisinde çırpılır ve fırça yardımı ile milföy poğaça üzerine sürülür.
Son olarak üzerilerine susam serpiştirilir ve önceden ısıtılmış 185° fırında üzerileri kızarana kadar pişirilir.
Fırından alınan milföy poğaça sıcak olarak servise sunulur.
Bu ölçüler ile 9 adet poğaça elde ettim. Sayısını arzuya göre ayarlayabilirsiniz.
Bu nefis Peynirli Milföy Poğaça Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 816 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş