KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Pirinç Köftesi Tarifi

Pirinç Köftesi Tarifi

Pirinç Köftesi Tarifi

  • 5 su bardağı pirinç pilavı,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 adet kuru soğan rendesi,
  • 1 tutam maydanoz,
  • 1 tutam dere otu,
  • 2-3 yemek kaşığı un,
  • Kekik,
  • Nane,
  • Pul biber,
  • Tuz.

Bulamak için;

  • Galeta unu.

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ.

Pirinç Köftesi Tarifi

Pirinç Köftesi Yapılışı

Köfte harcını hazırlamak için, yumurta, soğan rendesi, ince doğranmış maydanoz, dere otu, tuz ve baharatlar, derin bir kap içerisinde karıştırılır.

Elde edilen karışımın üzerine, 5 su bardağı pirinç pilavı ilave edilip, güzelce karıştırılır.

Köfte harcının üzerine, birbirini tutana kadar un ilave edilip, iyice yoğrulur (ben 3 yemek kaşığı ilave ettim).

Hazırlanan köfte harcından, parçalar alınıp, avuç içerisinde şekillendirilir.

Şekillendirilen köfteler, galeta ununa bulanır ve kızgın yağ içerisinde çevrilerek, güzelce kızartılır.

Kızaran pirinç köftesi, kağıt havlu üzerine çıkartılır.

Servis tabağına alınıp, sıcak olarak servis edilir.

Artan pirinç pilavını değerlendirmenin, en lezzetli yolu :)

Pilav yoksa 1,5 su bardağı pirinci haşlayarak ta yapabilirsiniz. Çok lezzetli bir köfte oluyor. Mutlaka deneyin.

Bu nefis Pirinç Köftesi Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 700 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

8 Yorum - "Pirinç Köftesi Tarifi"

Bildir
avatar

esma
Ziyaretçi
esma
10 ay 3 gün önce

Tadı güzel oluyor mu hiç denemedimde….

Kadınca Tarifler
Yönetici
10 ay 3 gün önce

Biz çok beğendik. Umarım siz de beğenirsiniz.

Lütfiye
Ziyaretçi
Lütfiye
10 ay 2 gün önce

Merak ettim kararsızım yapıp yapmamakta

Esma
Ziyaretçi
Esma
10 ay 2 gün önce

Aydınlattığınız için teşekkür ederim…

Eylül
Ziyaretçi
Eylül
9 ay 16 gün önce

Tek kelime ile harika

Kadınca Tarifler
Yönetici
9 ay 15 gün önce

Teşekkürler :)

Mine Erkan
Üye
Mine Erkan
8 ay 21 gün önce

Pirinçi ilqin pisirecek miyiz önceden yoksa oyle çiğ mi koyacaz

Kadınca Tarifler
Yönetici
8 ay 21 gün önce

Pişiriliyor Mine hanım. Artan pilavdan da yapabilirsiniz.

wpDiscuz