KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Pizza Tadında Hamur Kızartması Tarifi

Pizza Tadında Hamur Kızartması Tarifi

Pizza Tadında Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı süt,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 yumurta,
  • 1 paket instant maya veya yarım paket yaş maya,
  • Yarım yemek kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • Alabildiği kadar un.

İçine;

  • Yarım kangal sucuk,
  • 4 orta boy domates,
  • Kaşar peyniri,
  • 3 orta boy biber.

Kızartmak için;

  • Bolca sıvı yağ.

Pizza Tadında Hamur Kızartması Tarifi

Pizza Tadında Hamur Kızartması Yapılışı

Pizza tadında hamur kızartması yapmak için öncelikle hamur için gerekli olan un harisindeki malzemelerin tamamı yoğurma kabı içerisinde karıştırılır.
Elde edilen karışıma kontrollü olarak azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve ele yapışmaz kıvama gelince un ilavesi kesilir.
Yoğrulan hamurun üzeri örtülür ve mayalanması için en az 1 saat dinlendirilir (isterseniz hamuru geceden yapıp buzdolabında sabaha kadar bekletebilirsiniz).

 

Mayalanan hamur iki eşit parçaya bölünür ve bir parçası unlu tezgah üzerinde merdane yardımı ile açılır.
Açılan hamurun üzerine aralıklı olarak domates dilimi, domatesin üzerine sucuk, kaşar peyniri ve biber koyulur.
Diğer bezede merdane yardımı ile aynı boyutta açılır ve malzemelerin üzerine kapatılır.
Kalıp veya çay bardağı yardımı ile malzemeler ortada kalacak şekilde yuvarlak yuvarlak kesilir.

 

Şekillendirilen hamurlar bol kızgın yağ içerisinde arkalı önlü çevrilerek eşit şekilde kızartılır.
Kızartılan pizza tadında hamur kızartması, havlu kağıt serili servis tabağı üzerine çıkartılır ve sıcak olarak servis edilir.
Özellikle kahvaltı sofralarına çok yakışan, pizza tadında kolay bir hamur kızartması tarifi. Mutlaka deneyin.
Bu nefis Pizza Tadında Hamur Kızartması Tarifi için Elifsekban61‘e çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Elifsekban61

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 19 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş