KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Portakallı Şekerpare Tarifi

Portakallı Şekerpare Tarifi

Portakallı Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr. un,
  • 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı pudra şekeri,
  • 1 su bardağından 3 parmak eksik irmik,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilin,
  • 2 yumurta, (birinin sarısı tatlıların üzerine sürülecek)
  • 125 gr. margarin, (yumuşamış)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1 portakalın suyu ve kabuklarının rendesi.

Şerbet için;

  • 4 su bardağı su,
  • 1 su bardağı portakal suyu,
  • 3,5 su bardağı toz şeker.

Portakallı Şekerpare Yapılışı

Şerbet için; su, portakal suyu ve toz şeker kaynatılıp ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

Malzemelerin tümü karıştırılıp güzelce yoğrulur ve hazır edilen hamur 15 dakika dinlendirilir.

Dinlenen hamurdan parçalar kopartılıp oval şekil verilerek, yağlanmış fırın tepsisine dizilir.

Üzerilerine ayrılmış olan yumurta sarısı sürülüp, çatal ile çizikler atılır.

Önceden ısıtılan 175° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Fırından çıkartılan portakallı şekerpare, soğuk şerbet ile şerbetlenir ve şerbetini çekmesi için bekletilir.

Soğuduktan sonra buz dolabına kaldırılır ve servis öncesi tercihe göre antep fıstığı, ceviz veya fındık ile süslenip servise sunulur.

Bu nefis Portakallı Şekerpare Tarifi için Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Kalpkurabiye

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 111 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

5 Yorum - "Portakallı Şekerpare Tarifi"

Bildir
avatar

Nuran KAPLAN
Üye
Nuran KAPLAN
11 ay 1 gün önce

Çok güzel ve pratik bir tarif eminim tadı harikadır çok güzel görünüyor ellerinize sağlık mutlaka deniyicem

Nuran KAPLAN
Üye
Nuran KAPLAN
11 ay 1 gün önce

Pudra şekeri koymasam olurmu acaba

Kadınca Tarifler
Yönetici
11 ay 20 saat önce

Teşekkürler Nuran hanım. Lezzetini tam alabilmeniz için kullanmanızı öneririm. Sevgiler..

Ümran Yorgancı
Üye
Ümran Yorgancı
9 ay 24 gün önce

Tarifleri gormek istiyorum

Kadınca Tarifler
Yönetici
9 ay 24 gün önce

Tarifleri görebiliyorzunuz zaten?

wpDiscuz