KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Portakallı Somon Balığı Tarifi

Portakallı Somon Balığı Tarifi

Portakallı Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 dilim somon balığı,
  • 1 adet küçük patates,
  • 1 adet küçük havuç,
  • 1 adet küçük soğan,
  • 2-3 diş sarımsak,
  • 1 tatlı kasığı zeytinyağı,
  • Yarım su bardağı taze sıkılmış portakal suyu, ( isteğe bağlı )
  • Tuz,
  • Karabiber.

Portakallı Somon Balığı Yapılışı

Somon balığı tuz ve karabiberle marine edilir.

Zeytinyağı tavaya alınır ve üzerine dilimlenmiş sarımsaklar ilave edilip kavrulur.

Havuç ve patatesler dilimlenir ve ardından sarımsakların içerisine ilave edilip çok az pişirilir.

Sebzeler hafif kenara alınıp, tavanın tam ortasına somon yatırılır ve tavanın kapağı kapatılıp, pişmeye bırakılır.

Yaklaşık 10 dakika sonra, bir tarafı kızarıp pişmiş olan balığın arkası da aynı şekilde pişirilir.

İki tarafı da güzelce kızarıp, sebzeler piştikten sonra portakal suyu ilave edilir ve tekrar kapağı kapalı olarak pişmeye bırakılır.

Portakal suyu kaynamaya başladıktan sonra, portakallı somon ocaktan alınıp sıcak olarak servise sunulur.

NOT: Bu yemek portakal olmadan da hazırlanabilir. iki türlüde inanılmaz lezzetli olmaktadır. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum ve yapımı da oldukça kolay en fazla 25 dakika da hazır.

Bu harika Portakallı Somon Balığı Tarifi için  İncinin Renkli Dünyası‘na çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
İncinin Renkli Dünyası

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 24 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz