KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Portakallı Tatlı Tarifi

Portakallı Tatlı Tarifi

Portakallı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 2 adet yumurta,
  • 1 Türk kahvesi fincanı toz şeker,
  • 1 Türk kahvesi fincanı yoğurt,
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağı,
  • 1 Türk kahvesi fincanı süt,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 2 su bardağı un.

Şerbeti için;

  • 1 buçuk çay bardağı toz şeker (portakalların tadına göre şeker oranını ayarlayabilirsiniz),
  • 1 su bardağı su,
  • 1 su bardağı portakal suyu.

Portakallı Tatlı Tarifi

Portakallı Tatlı Yapılışı

Şerbetini hazırlamak için, portakal suyu, su ve toz şeker tencereye koyulur ve ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır.

Kaynamaya başladıktan sonra, bir taşım daha kaynatılır ve ocaktan alınıp soğuması için bekletilir.

Kekini hazırlamak için, yumurtalar ve toz şeker derin bir kap içerisinde mikser ile köpürene kadar çırpılır.

Üzerine sıvı yağ, yoğurt ve süt ilave edilip karıştırılır.

Elde edilen karışım içerisine, vanilya, kabartma tozu ve un, elenerek ilave edilir ve iyice karıştırılır.

Hazırlanan kek hamuru, yağlanmış kalıp içerisine boşaltılır (küçük yuvarlak borcam da kullanabilirsiniz).

Önceden ısıtılmış 170° fırında pişirilir (kürdan ile kontrol edilir).

Pişirilen kek fırından alınıp, ilk sıcağının çıkması için 10 dakika bekletilir ve üzerine soğuk şerbet gezdirilir.

Hazırlanan portakallı tatlı şerbetini çekip, iyice soğuduktan sonra dikkatli bir şekilde kalıptan çıkartılır.

Üzeri arzuya göre süslenir ve dilimlenerek servise sunulur.

Bu nefis Portakallı Tatlı Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 543 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz